Hotline: 0903 854 029
Thời gian: 8:00 – Thứ sáu ngày 9/8/2024 – Địa điểm: Omirita Resort – Thành phố Đà Lạt
Đơn vị tổ chức: Làng Design Thinking -Techfest VN và Omirita Resort
Link đăng ký tham gia hội thảo và VSAA: https://forms.gle/kBggZBqGgTmoBLGHA
Đổi mới là nền tảng của sự tiến bộ, thúc đẩy xã hội tiến lên thông qua những ý tưởng, công nghệ và cách làm mới. Đổi mới, sáng tạo trong lĩnh vực du lịch bền vững – Sustainable Travel – thúc đẩy các cá nhân và tổ chức ý thức hơn về tác động của con người trong việc bảo vệ môi trường, tái tạo tài nguyên và đưa ra những sáng kiến mới để giải quyết những thách thức cấp bách, giúp thúc đẩy kinh tế địa phương.
Một trong những thách thức lớn nhất mà ngành du lịch cần đổi mới là bảo vệ hành tinh, thiên nhiên, con người và động vật để tạo dựng một tương lai tốt đẹp. Phát triển bền vững là một chặng đường dài cần sự thực hiện liên tục của mọi người. Trở thành một phần của những điều lớn lao có thể bắt đầu từ những điều nhỏ nhất, đó là đổi mới cách chúng ta đi du lịch.
Trở thành một du khách bền vững – Sustainable Traveler – là trách nhiệm của tất cả mọi người. Chuyến du lịch sẽ có ý nghĩa hơn khi du khách có cơ hội khám phá và kết nối với thiên nhiên, thúc đẩy khả năng sáng tạo. Sự sáng tạo giúp chúng ta nhận thức thế giới xung quanh sinh động hơn, giúp giảm căng thẳng, gia tăng cảm xúc tích cực và trạng thái hạnh phúc, tăng cường sức khỏe tinh thần.
Trong xã hội đô thị hóa cao độ của chúng ta, mọi người quan tâm đến việc quay trở lại cội nguồn, hòa mình với thiên nhiên và tìm hiểu cách thức sản xuất thực phẩm, hoa, rau củ quả. Người dân thành thị và ngoại ô xem nông dân và chủ trang trại là chuyên gia, và mong muốn học các kỹ năng có thể sử dụng tại nhà trong khu vườn và nhà bếp của họ, hoặc có thể trở thành những đối tác kinh doanh.
Với mục tiêu thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực du lịch, Làng Design Thinking – Techfest VN đồng hành cùng với những người yêu thiên nhiên, chung tay đóng góp cho nền nông nghiệp nước nhà phát triển bền vững qua việc kết nối hệ sinh thái “Liên minh Du lịch Nông nghiệp Bền vững Việt Nam – Vietnam Sustainable Agritourism Alliance – VSAA “, ứng dụng Design Thinking để sáng tạo và đổi mới.
Các doanh nghiệp / tổ chức tiềm năng trong hệ sinh thái Du lịch Nông nghiệp Bền Vững bao gồm:
- Farm, Farmstay;
- Doanh nghiệp chế biến các sản phẩm từ nông trại;
- Công ty du lịch, lữ hành, cung cấp dịch vụ giải trí, sự kiện gắn liền với thiên nhiên;
- Giáo dục/ Huấn luyện: giáo dục liên quan đến đổi mới sáng tạo, Design Thinking, Quản lý và vận hành trang trại, mô hình kinh doanh, Nông – Lâm nghiệp, môi trường;
- Đào tạo, huấn luyện cung cấp dịch vụ nhân sự chất lượng cao trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ du lịch tại nông trại, khu nghỉ dưỡng;
- Dịch vụ tư vấn, xây dựng, thiết kế không gian nghỉ dưỡng;
- Dự án cải thiện môi trường sống, chất lượng cuộc sống;
- An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Tổ chức hỗ trợ các mục tiêu phát triển bền vững;
- Nhà đầu tư;
- Các tổ chức hỗ trợ từ nhà nước: Sở, Ban, Ngành liên quan.
Các hoạt động trong Du lịch Nông nghiệp Bền vững:
Học tập: tham quan, workshop về kinh nghiệm trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch, phát triển bền vững, phát triển tình yêu thiên nhiên, lối sống, thực phẩm và sức khoẻ
Mua trực tiếp sản phẩm tươi xanh, chất lượng từ các trang trại
Sự kiện tổ chức tại các trang trại như thu hoạch, sinh nhật, triển lãm thủ công, chợ nông sản, chợ phiên, lễ hội ẩm thực, trại hè, cắm trại, xúc tiến kết nối, xúc tiến đầu tư
Giải trí & trải nghiệm: chụp hình, hội hoạ, nhiếp ảnh, đạp xe, nấu nướng, làm việc thử trong trang trại như trồng cây, chăm sóc, thu hoạch, nếm thử, chế biến, Farm to Table Dinner, nghỉ dưỡng.
Liên minh Du lịch Nông nghiệp Bền vững Việt Nam hướng đến 7 SDGs phát triển bền vững:
Mục tiêu 1: No poverty – góp phần giảm nghèo ở khu vực nông thôn
Mục tiêu 2: Zero hunger – Xóa đói, bảo đảm an ninh lương thực, cải thiện dinh dưỡng và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững
Mục tiêu 4: Quality education – góp phần giáo dục về tình yêu thiên nhiên, yêu thương con người, trách nhiệm với môi trường và đổi mới sáng tạo trong các lĩnh vực kinh doanh liên quan, nguồn nhân lực chất lượng cao
Mục tiêu 9: Industry, innovation and infrastructure – công nghiệp hoá nền nông nghiệp, đổi mới sáng tạo và thúc đầy sự phát triển hạ tầng
Mục tiêu 11: Sustainable cities and communities: Phát triển đô thị, nông thôn bền vững, có khả năng chống chịu; đảm bảo môi trường sống và làm việc an toàn
Mục tiêu 12: Responsible consumption and production: góp phần đảm bảo sản xuất và tiêu dùng bền vững
Mục tiêu 13: Climate action: Ứng phó kịp thời, hiệu quả với biến đổi khí hậu và thiên tai qua việc nâng cao nhận thức, năng lực bảo vể thiên nhiên, cam kết bảo vệ môi trường, giảm phát thải trong quá trình sản xuất, chế biến, phát triển du lịch.
Hội thảo mong được đón chào các du khách bền vững của tương lai – Sustainable Traveler, các thành viên tiềm năng của VSAA cùng các đối tác kinh doanh.
Ban biên tập VNIC
Bài viết liên quan:
Trang tin của Làng Design Thinking – Techfest VN:
WebsiteTechfest Quốc gia và Trung tâm khởi nghiệp sáng tạo Quốc gia (NSSC)
